主料:
贝壳面适量,
鲜虾适量,
培根适量
辅料:
豌豆适量,
甜玉米适量马苏芝士适量黄油适量,
牛奶适量
配料:
黑胡椒适量,
蒜适量,
盐适量海鲜 培根 焗贝壳面的做法步骤
1.所有
主料
。
2.所有
辅料
。
3.大虾去头,去皮 去掉肠线用盐料酒淀粉腌制15分钟。
4.马苏芝士刨丝。
5.培根切块。
6.水中加入盐和色拉油把贝壳面煮至无硬芯。
7.锅中加入黄油。
8.放入虾仁煸炒至熟 备用。
9.煸炒培根 备用。
10.用黄油爆香大蒜碎。
11.加入豌豆 玉米煸炒。
12.加入牛奶煮至有些粘稠。
13.倒入煮好的贝壳面和炒好的培根,加入一点点的盐。
14.准备好容器,我没有焗盘,我用的是小的方形蛋糕盘。
15.把炒好的面倒在容器中。
16.码上炒好的虾仁。
17.撒上马苏芝士丝。
18.烤箱200度 烤制马苏溶化即可。
小窍门&温馨提示
在做过程中要注意,黄油熔点低,要用小火 。
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